コーヒーと焼き菓子で心地よい時間を。
私たちのお店ではスペシャリティコーヒーを提供いたします。
スペシャリティコーヒーとはコーヒー豆(種子)からカップまでの全ての段階において一貫した体制・工程・品質管理が徹底していること。
私たちのお店では長崎県、カリオモンズコーヒーさんのコーヒーを扱わせていただけることになりました。
@kariomons_coffee
『一杯のコーヒーにとどまらない体験を』
この言葉をスローガンに2011年から毎年必ず生産者のもとを訪ね、一緒に畑を歩きながら持続的な関係性の中での買い付けを大切に考えているロースターさんです。
北海道エリアでの取り扱いは初めて。
想いを少しでも北海道の皆さんにお伝えできたら嬉しいです。
心地よく、楽しんでいただけますように。
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。